NICOLAS & JENNIFER

Nous voilà à Telgruc-sur-Mer, sur le lieu de production de la cidrerie. Magnifique, il y a une salle de dégustation et de vente avec une belle vue sur le verger On adore !
Ils ont des bébés vergers sur le site mais pour une mise à fruit en verger haute-tige il faut attendre 10 ou 12 ans et 20 ans pour le rythme de croisière !
Ils ont repris il y a 5 ans après la mère de Nicolas, donc heureusement il y a déjà des vergers en place ! Ils sont maintenant trois à temps plein, Nicolas, sa compagne Jennifer et Fabrice, le cousin.
Production de pommes, fabrication du cidre & vente ! Tout est fait sur place. 80% est vendu à la ferme et le reste à des professionnels (restaurateurs et commerçants.) Du circuit court, la plupart sur la presqu’île de Crozon et un peu sur Brest.
Ils ramassent 100 à 130 tonnes de pommes chaque année ! Ils en font du cidre, jus de pommes, Pommeau de Bretagne AOC, Lambig de Bretagne AOC, confit et vinaigre de cidre.
Ouvert de 10h à 19h tous les jours sauf le Dimanche, et le marché du Lundi soir en été avec un concert Le bonheur : des producteurs locaux, food truck, concert & buvette !
Visite le mardi et jeudi à 11h et 18h
Merci pour la visite, le cidre est excellent !
Allez, Kénav’